쏭뚱이

어우 이번주는 정말 일주일 내내 추운거 같네요 ~ 영하 15~ 18도 날씨는 정말 어마어마하게 춥네요 ~ ㅎ 날씨가 추울때 생각나는거는 역시 뜨끈한 국물이거나 매콤, 얼큰한 음식들이 먼저 생각나는데요 ~ 저도 날씨가 추워지니 얼큰한게 땡겨서 찾다보니~ 검암에 새로생긴 이화마라가 눈에 딱!! ㅋㅋ 바로 이화마라 기본셋팅으로 배달 고고~ 따로 이것저것 선택하지 않고 기본 셋팅으로 선택 중자(1.5~2인) 선택 소고기 100g 추가했습니다~ 날이 추워서 그런지 시켜먹는 사람이 많은가봅니다~ ㅎ 추어탕먹을때 산초가루 싫어 하시는분은 입에 않맞으실지도~ ㅎㅎ 고기 추가하지 않아도 충분히 양이 많은 이화마라~ 그래도 고기 추가하시는걸 추천~ 한입한입할때마다 고기한점씩 먹는게 아주 맛있습니다~ 저는 다음에 시켜먹으면..

안녕하세요~ 요즘같이 쌀쌀하고 살떨리게 추운 날씨에는 따뜻한 국물요리가 생각나는데요 어젠 마침 재워둔 소불고기가 있어서 소불고기전골을 해 먹었어요! 소불고기 양파 알배추 각종버섯 (표고버섯/느타리버섯/새송이버섯/팽이버섯) 대파 당면 다진마늘 참치액젓 다시마육수 소불고기전골 재료들을 준비 해 볼게요3 배추는 너무 작지 않은 크기로 잘라서 준비하고, 양파는 채썰어 주세요~ 배추가 달큰~~하니 전골요리에 넣으면 너무 맛있는것같아요! 청경채도 있었음 더 맛있었을것 같은데 냉장고에 청경채가 없어서 아쉽네요ㅠㅠ 느타리버섯과 팽이버섯은 밑동만 약간 잘라낸 후 흐르는물에 씻어서 손으로 쫙쫙 찢어주었고 새송이버섯도 먹기좋은 크기로 썰어주었어요~! 표고버섯은 일부는 채썰어 준비하고 두개는 통으로 준비했어요 예뻐보이라고 윗..

겨울철은 확실히 해산물이 더 땡기는거 같아요 원래 같으면 맨날 고기 사먹고 또 고기사먹고 했는데 요즘은 자꾸 해산물이 땡기네요 ~ TV나 홈쇼핑을 봐도 해산물쪽에 눈이 더 가네요 ㅎㅎ 아무래도 2월까지는 해물을 왕창 먹어야 할까봐요 ~ ㅋ 대하구이 새우구이는 역시 소금구이가 짱이죠~ 그냥 껍데기만 벗겨 먹어도 짭짤하니 맛있고~ 생와사비 살짝 얹어서 먹어도 굿굿ㅁㅁ 아니면 초장 듬뿍 찍어서 먹어도 아주 기가 막히죠~ 소금과 새우만 있다면 어떤 술이든 OK 소금에 구워도 맛있고~ 감바스 스타일로 올리브유에 새우 마늘 후추만 넣고 볶아 먹어도 맛잇고~ 남은 기름에 파스타면 넣어 먹어도 굿!! 아니면 간편하게 통째로 끓는 라면에 넣어 먹어보세요 그것도 아주 기가 막히답니다 ㅎㅎ 오늘 저녁은 대하구이 어떠세요??

요즘 날씨도 춥고~ 밤도 길고~ 코로나 때문에 밤에 나가지도 못하고~ 술도 밖에서 먹은지가 언젠지 기억도 않나는군요!! ㅠ_ㅠ 그래도 가끔씩 집에서 쏘주를 한잔씩 해주니 그나마 위로가 되네요~ ㅎㅎㅎ 오늘은 야식, 밤참으로 무엇을 해먹을까 하다가~ 술집에서 자주먹던 골뱅이 소면이 딱!! 땡기더라구요 ㅎㅎㅎ 당근, 오이, 깻잎, 고주, 대파, 양배추, 사과, 진미채(대접에 담긴거) 밝아서 않보네요 ㅎㅎ 이렇게 재료 준비했구요~ 열심히 재료 쓸고 다듬고~ 양념장은 다들 입맛에 따라 ㅎ 간장, 고춧가루, 고추장,식초,깨,마늘,매실액, 골뱅이국물도 조금 넣어줬어요~ 기본적으로 들어가는거 말고는 뭐 다들 개인 입맛에따라 제조하는거라~ ㅎㅎ 원래 오뚜기소면을 자주 먹었는데~ 다른데서 청수국수를 한번 먹어봤는데~ 너..

평소 자주가서 먹는 백리향! 배달 no 배달 또는 방문포장만 가능한 중국집인데요 검암동에서 여러 중국집 배달 시켜먹어보고 직접 가서도 먹어봤지만 검암에서 제일 맛있는 중국집인거 같습니다~ (제기준) ㅋㅋ 쌀쌀한 날씨에 어울리는 백리향 삼선짬뽕 주문할때 더 맵게해달라고 주문했어요 ~ 백리향짬뽕은 기본도 조금 매콤한 편인데요 국물이 깔끔하고 비린맛도 없어서 정말 좋아요~ 짬뽕밥을 자주 먹는데 이날은 면이 땡겨서 짬뽕으로 주문 !! 아 사진상에는 재료가 많이 안보이네요?? 안에 갑오징어, 쭈꾸미 홍합 등등 해산물이 듬뿍!! 웬만 여성분은 먹가가 남길정도?? ㅋㅋ 백리향은 간짜장은 메뉴에 없고 그냥 짜장이 간짜장급이에요~ 이건 처음으러 시켜먹은 쟁만짜장(2인분) 사진으로 보기에도 살짝 붉은 기운이 도는데 맛도 ..